Wpisy oznaczone ‘tone’


Wspomnienie smaku gruzińskiego chleba pozostaje długo w pamięci – jeszcze ciepły, chrupiąca skórka….

Chleb wyrabiany w tradycyjnych piekarniach nazywa się shoti, a piec w którym jest wypiekany to tone. Składniki ciasta najprostsze z możliwych : mąka, zakwas, woda i sól. Klucz do sukcesu to odpowiednio wyrobione ciasto i gliniany piec rozgrzany do 300 stopni.


Warning: Use of undefined constant Utility - assumed 'Utility' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/mackiewicz/public_html/5rano/wp-content/themes/daily-minefield/utility.php on line 2

Galeria

Inne